Rollos de Canela y Pasas

Ingredientes:

1 paquete de Masa para Crescent Rolls

1/4 taza de azúcar moreno

1 cucharada de canela molida

1/4 cucharadita de nuez moscada molida

1/4 taza de pasas

Para la formación de glazeado:

1/2 taza de azúcar glas

1 cucharada de agua

1/4 cucharadita de canela molida

Rinde 8 porciones

Direcciones:

Precalentar el horno a 350F

• Alinee una hoja de galletas con papel pergamino

• En un tazón pequeño mezcle el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada molida.

• Estirar la masa de rollo de la media luna, separando 8 triángulos con cuidado. Agregue 1/8 de la mezcla de azúcar y espolvoree las pasas de manera uniforme. Ruede desde la parte más ancha hacia el punto.

• Organiza 8 rollos con el rollo más pequeño hacia arriba. Hornear durante 12 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar 10 minutos.

• En un tazón pequeño bata el azúcar glas, el agua y la canela. La consistencia del galzeado debe ser espesa y viscosa, pero sin grumos de azúcar. Difundir el glazeado sobre los rollos y servir.

WANT MORE RECIPES LIKE THESE? ORDER CHEF CLAUDIA’S COOKBOOK AT http://www.chefclaudiascocina.com/store