Contact Us - Contáctenos

Use this form to contact us. 

Use esta forma para contactarnos. 

 

         

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Huevos Rellenos con Tajin

Recetas

Huevos Rellenos con Tajin

Claudia Sandoval

Chef Claudia Sandoval - Tajin-36.jpg

INGREDIENTES:

12 huevos duros grandes
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza integral
1 cucharada de cebollín, en rodajas finas
1 cucharada de jugo de lima
1 cucharada de cilantro, picado
½ cucharadita de TAJÍN®

PREPARACIÓN:

Para 24 porciones

1. Pele los huevos con cuidado y corte la mitad utilizando una rebanada intencional con un cuchillo limpio y afilado. Retire las yemas y colóquelas en un recipiente aparte. Coloque las mitades de clara de huevo en una bandeja para hornear con revestimiento de plástico para evitar que se peguen y dañen las claras.

2. Prepare el relleno agregando yemas, mayonesa, mostaza, TAJÍN® y jugo de lima en un recipiente y mezcle hasta que se incorpore. Coloque el relleno en una manga pastelera equipada con una punta en forma de estrella. Refrigere por 30 minutos.

3. Llene cada mitad de huevo con relleno y adorne con cilantro, cebolletas y una pizca adicional de TAJÍN®.

Encuentre más recetas en Tajin.com